2018-05-26 今日のお弁当 今日のお弁当 今日のお弁当です。 ・鶏胸肉をたくさん茹でたのでそれをほぐしたものともやし炒め ・炒り卵 ・しめじバター炒め ・ひじき 近頃はヘルシー路線で行きたいなと。 お弁当って揚げ物が多くなりがちで、脂質が気になる。 さらに夏場になると傷むのも気になる。 蓮根、こんにゃく、しめじ、キャベツなどが使いやすく多用しています。 ほうれん草はバター炒めだと大丈夫なんですが、 おひたしだと傷むの早い気がしてます。 今日は4個作成で300円でした。